E471 - Μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεων
Functions: Γαλακτωματοποιητής, Σταθεροποιητής
Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides. - Wikipedia
Χωρα: Κύπρος - Δείτε αντίστοιχα προϊόντα από όλο τον κόσμο
2 products